ماهي أسباب الإرتفاع ” الصاروخي ” في أثمنة الدجاج ؟

حسن خليل 

منذ جائحة كورونا لم تعد أثمنة الدجاج تستقر على مستوى مالي يتناسب والمستوى الإجتماعي والإقتصادي لأكبر نسبة من ساكنة المغرب ، بحيث أن ارتفاع أثمنة الدجاج أصبحت شبة مستقرة ، والكل يتساءل : ماهو السبب الحقيقي وراء الأثمنة الصاروخية التي وصل إليها الدجاج ببلادنا ؟. إن الإجابة عن التساؤل وجدناه‍ا عند مجموعة من المرتبطين بمجال تربية الدجاج ، وأكدوا كلهم أن هذه الأسباب هي متعددة ، ومنها الإرتفاع الكبير للأعلاف وغياب دعم الدولة للمربين الصغار والمتوسطين ، حيث أن هذه الفئة تلقت ضربات كبيرة من الكساد والأزمات واضطرت نسبة كبيرة منهم إلى الإنسحاب من الميدان بسبب الديون المتراكمة والأزمات الخانقة ….في ظل هذا الوضع ، أصبح المربون ” الكبار” للدجاج هم من يتحكمون في السوق ، ولهذا أصبح العرض يتسم أحيانا بنقص كبير في الأسواق وهذا هو السبب الأساسي في الإرتفاع الكبير والمثير لاثمنة الدجاج والتي أصبحت تفوق 25 درهم للكيلوغرام الواحد …